Есть такое понятие "эвфемизм". То есть, блин, когда, блин, все как один, блин, употребляют слова, блин, которые заменяют мат, блин, хоть и не употребляют матерные слова. Блин! А причем тут блин? Да абсолютно не при чем! Просто им заменяют слово "бл
дь". И все это знают. Поэтому употребление эвфемизмов - это точно такой же "площадный" разговор, неподобающий эрудированным, культурным и образованным людям.
Слово "хер" никто не употребляет в смысле названия буквы древнеславянского алфавита. А употребляет совсем в другом смысле. Именно поэтому с высокой трибуны можно говорить про все без исключения буквы старославянского алфавита, но вне этого контекста публичное упоминание хера неуместно.